Приготовление : 40 мин.
Печене : 15 мин.
За 6 - 8 души



Продукти :

  2 пакет тесто
  1 жълтък
comment avoir un site   2 ванилия
  8 гр желатин
  1 - 2 с. л. лимонов сок
  30 гр фруктоза
  450 гр кисело мляко
  150 гр сметана
  500 гр ягоди
  250 гр други плодове


Приготовление :

Разточете тестото с точилка. Отрежете два кръга според големината на тавата. Покрийте с хартия и разстелете първия кръг. Набодете с вилица. Намажете с жълтъка и оставете 30 мин. после печете 15 мин. на фурна 200 градуса. По същия начин и втория кръг.

Разтворете желатина във вода и нагрейте леко. Отделно разбъркайте ванилия, лимонов сок, фруктоза и кисело мляко. Излейте желатина върху тази смес и добавете сметаната.

Покрийте с нея втория кръг и украсете с ягоди.